厂家直销_扬州微波杀青设备_30型微波杀青设备

微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对菌的热效应是使蛋白质变化，扬州微波杀青设备，使菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，30型微波杀青设备，从而改变细胞膜的通透性能，菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

滚筒式微波杀青机又称小型微波杀青机。

是以微波腔体内的滚筒作为主体的茶叶杀青设备，其杀青原理是通过微波能使茶叶中的水分子快速摩擦生热，钝化鲜茶叶中的活性氧化酶，花茶微波杀青设备，使茶叶蒸发部分水分变软方便揉捻、保持茶叶色泽和使茶叶在杀青过程中挥发腥草味。利用微波能对茶叶加热，提高茶叶杀青效率的同时减低能耗；微波杀青后的茶叶能长时间保持色泽不变，破损率低；微波滚筒杀青机占地少，小型茶叶微波杀青设备，整个操作方便，节省劳动力；茶叶在滚筒内，水蒸汽保护下，杀青的品质和香气提高都有好处。