济南拓博机械设备有限公司服务微波解冻
济南拓博机械设备有限公司始终坚持根据用户的产品质量工艺要求做出周密的设计,提供具体方案,取得共识后精工制造。依据雄厚的技术实力、完备的检测手段、优良的质保体系确保“质量**、客户至上”,负责产品的安装调试,技术服务和技术培训,在该设备安装完毕后我公司的技术人员会对贵公司的生产操作人员进行设备的专业技术培训和现场演示。
微波解冻主要特点:
1、解冻速度快,效率高
由于微波能够深入物料内部直接加热,不需要传导过程,一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成,是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。
2、节省投资,环保无污染
节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间,可以在包装内解冻,减低了对卫生环境的要求,同时避免了水解冻时浪费的水资源。如在某牛肉干加工厂竟有8口自备井,24小时连续从地下抽水,金昌微波解冻,方能供上解冻车间使用。这是对水资源的及大浪费。而解冻后所形成的含油脂性污水,又给污水处理增加了负担,同时造成油脂类物质的损失。
3、保证物料的营养性,食品水果微波解冻设备,无fu败。
由于微波解冻前为冷藏加工过程,微波解冻缓化原理,避免了加工过程中的xi菌大量繁殖及物料解冻流质渗出,微波解冻机设备系列,减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用。