长沙微波杀菌设备,生产定制,生产八角微波杀菌设备

微波杀菌设备加工肉类

    采用微波杀菌设备加工肉类具有以下特点：

    1、加热迅速、加热均匀，烘干时间短，产品品质好。微波加热与传统的加热方式不同，生产八角微波杀菌设备，它是通过微波对肉类进行非接触式的整体加热，微波直接穿透肉类，被极性分子吸收而迅速发热，*热传导过程，因此可以在较短的时间内达到加热温度，产品烘干时间短；含水分多的部分吸收的微波多，因此肉类加热均匀，没有热梯度，产品品质好，不会因加热不均匀而导致产品外焦内嫩。

    2、低温杀菌、杀菌效果好，产品品质得到保证。细菌与任何生物细胞一样，由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和无机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质，微波的热效应使蛋白质变性，细菌失去营养、生存和繁衍的环境而死亡；同时，微波电场影响细胞膜断面的电子和离子分布，从而改变细胞膜的通透性，细菌因此而营养不良，正常的生长发育收到抑制而死亡；另外，足够强的微波场还能诱使细菌中遗传物质的氢键松弛、断裂和重组，细菌因此而不能正常的分裂。物料仅需在75-85℃的微波场中数分钟，其附带的细菌、霉菌、大肠杆jun等被有效杀灭，红曲米微波杀菌设备，杀菌温度低，时间短，同时没有杀菌药物投放，长沙微波杀菌设备，没有药物残留，有效保持产品的活性和营养成分，产品品质有保证。

   济南拓博机械设备有限公司采用世界先进技术，按GMP、FDA标准研制I.S.M国际频率915MHz、2450MHz两大系列，五十多种型号、规格的拓博微波能应用设备，各行技术指标达国家先进水平。通过检测系统使微波源及器件达到良好的匹配，从而确保拓博公司生产的微波设备节能、效率高、可长期连续稳定工作。拓博公司生产的微波干燥、杀菌、加热、保鲜、萃取、合成、膨化、解冻、烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品等行业得到广泛应用。